quarta-feira, dezembro 27, 2006

Prazeres do ano: o vinho

Este Gewürtztraminer de Rosacker produzido pelas Caves Vinícolas de Hunawihr na Alsácia é isto e muito mais:

La robe est profonde et d’un beau doré, le bouquet se nuance de caramel et de poivre, de miel et de réglisse. L’ attaque est franche, sur le fruit confit, capiteux sans excès, moelleux à souhait, il termine chaleureusement sur des épices.
Données analytiques : alcool : 13,6 % vol sucre : 26 g/l


O preco deste nectar que deixa um Pera Manca a um canto, está muito longe das chulices - frequentemente acompanhadas de aldrabice - que se praticam em Portugal. Menos de 10€.

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